Fases a lo largo del Proyecto

Fase Documental

Esta fase se enfoca en la revisión exhaustiva del estado del arte y la recopilación de información clave para el proyecto.

Fase Experimental o de Campo

Implementación práctica de técnicas biotecnológicas para la extracción de compuestos bioactivos de la hoja de olivo.

Fase de Redacción de Informes

Sistematización de los resultados obtenidos, elaborando informes parciales y un informe final del proyecto.

Fase de Divulgación

Comunicación y difusión de los objetivos y resultados del proyecto a la sociedad y sector productivo.

  • Objetivo: Realizar una revisión del estado del arte y recopilar información relevante para el desarrollo del proyecto.
  • Actividades: Participación de todos los integrantes en la revisión de literatura y recopilación de datos necesarios para la fase experimental.
  • Resultados Esperados: Generar un informe que documente el conocimiento adquirido y sirva de base para las siguientes fases.
  • Objetivo: Evaluar la bioaccesibilidad de compuestos bioactivos en aceites funcionales formulados y realizar experimentos para la revalorización de la hoja de olivo.
  • Actividades: Implementación de técnicas biotecnológicas y extractivas, así como la formulación de aceites de oliva funcionales.
  • Resultados Esperados: Documentación de los resultados obtenidos y elaboración de un informe que compile los entregables de esta fase.
  • Objetivo: Elaborar informes parciales y un informe final que recopile todos los entregables y resultados del proyecto.
  • Actividades: Redacción de informes que incluyan los hallazgos de las fases documentales y experimentales, así como la evaluación de los procesos desarrollados.
  • Resultados Esperados: Un informe final que cumpla con los objetivos del proyecto y documente todos los resultados y entregables.
  • Objetivo: Comunicar los resultados del proyecto y su impacto científico-técnico y socio-económico.
  • Actividades: Divulgación de los objetivos y resultados del proyecto a través de diferentes medios y eventos.
  • Resultados Esperados: Aumentar la visibilidad del proyecto y su contribución a la perspectiva de género y a la igualdad efectiva entre hombres y mujeres.

Financiación del Proyecto

Total de Financiación


Fase Documental

Fase Experimental

Fase De de Informes

Fase Divulgación